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Vegetarisch: Ersetzen Sie das Fleisch durch gebratene Champignons, Paprika, Zucchini oder Auberginen, um eine köstliche vegetarische Variante zu kreieren.
Schärfer: Fügen Sie frische Chilischoten oder etwas scharfe Salsa zur Sauce hinzu, um den Auflauf extra scharf zu machen.
Käseliebhaber: Wenn Sie es besonders käsig mögen, können Sie zusätzlich zu Mozzarella und Parmesan auch Cheddar oder Gouda verwenden.
FAQ:
Kann ich den Auflauf auch vorbereiten und später backen? Ja, der Auflauf lässt sich hervorragend vorbereiten. Bereiten Sie ihn bis zum Backen zu, decken Sie ihn ab und stellen Sie ihn in den Kühlschrank. Backen Sie ihn dann einfach für etwa 30 Minuten, wenn Sie ihn servieren möchten.
Welchen Teig sollte ich verwenden? Sie können fertigen Pizzateig aus dem Supermarkt verwenden oder einen selbstgemachten Teig aus Mehl, Hefe, Wasser und etwas Salz zubereiten. Auch Blätterteig oder ein Focaccia-Teig eignen sich gut für den Auflauf.
Kann ich andere Fleischsorten verwenden? Absolut! Sie können die Wurst und den Schinken nach Belieben austauschen. Versuchen Sie es mit Speck, Hähnchenbrust oder sogar Rindergulasch, je nachdem, was Sie bevorzugen.
Wie kann ich den Auflauf glutenfrei machen? Um den Auflauf glutenfrei zu machen, verwenden Sie glutenfreien Pizzateig oder bereiten Sie einen glutenfreien Teig selbst zu. Achten Sie auch darauf, glutenfreie Gewürze und Zutaten zu verwenden.
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