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Vegetarische Version: Ersetzen Sie die Schweinekoteletts durch pflanzliche Alternativen wie Seitansteaks oder Tofu, das in der Knoblauch-Parmesan-Marinade mariniert wird.
Für eine würzigere Note: Fügen Sie der Marinade etwas Chili oder Cayennepfeffer hinzu, um den Schweinekoteletts mehr Schärfe zu verleihen.
Andere Beilagen: Statt Kartoffeln können auch Süßkartoffeln verwendet werden, die eine süßere, aber ebenso leckere Variante der Beilage bieten.
FAQ:
Frage 1: Kann ich die Koteletts auch im Ofen garen?
Antwort: Ja, Sie können die Koteletts bei 180°C im Ofen garen, bis sie eine innere Temperatur von etwa 70°C erreicht haben (ca. 25-30 Minuten, je nach Dicke der Koteletts).
Frage 2: Kann ich das Gericht im Voraus zubereiten?
Antwort: Die überbackenen Kartoffeln lassen sich gut im Voraus zubereiten und können auch am nächsten Tag aufgewärmt werden. Die Schweinekoteletts sollten jedoch frisch zubereitet werden, um die beste Textur und den Geschmack zu gewährleisten.
Frage 3: Wie kann ich die Kartoffeln knuspriger machen?
Antwort: Wenn Sie die Kartoffeln noch knuspriger mögen, können Sie die letzten 5-10 Minuten die Temperatur auf 200°C erhöhen oder sie während des Backens gelegentlich wenden.
Genießen Sie dieses leckere und sättigende Gericht, das sowohl optisch als auch geschmacklich beeindruckt!
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