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Hören Sie, ich verstehe. Du kommst von der Arbeit nach Hause und bist müde, dein Gehirn ist vom Tag ausgelaugt und das Letzte, was du tun willst, ist, ein kompliziertes Abendessen zuzubereiten, das ewig und einen Tag dauern wird. Aber rate mal was? Sie wollen immer noch etwas, das lecker und sättigend ist und zu Ihrem Low-Carb-Lebensstil passt, denn Sie wissen schon: Ziele. Hier kommen diese kohlenhydratarmen Hähnchenfrikadellen mit 3 Zutaten ins Spiel. Ursprünglich aus einem dieser Oh-Nein-der-Kühlschrank-ist-fast-leer-Szenarien entstanden, sind diese Pastetchen zu einem meiner Lieblingsrezepte geworden. Sie sind beliebt, weil sie unglaublich einfach zuzubereiten sind, vielseitig einsetzbar und ich sage Ihnen: Sie sind die Verfechter der Einfachheit, wenn es um die Zubereitung von Mahlzeiten geht. Perfekt für uns alle, die versuchen, das verrückte Karussell des Lebens auszugleichen und gleichzeitig unser Wohlbefinden unter Kontrolle zu halten.
Kombinieren Sie diese Hühnchenschönheiten mit einer Beilage gerösteter grüner Bohnen oder einem knackigen, grünen Salat mit einer Zitronenvinaigrette für eine komplette Mahlzeit, bei der Sie sich nicht beschwert fühlen. Wenn Sie Lust auf etwas Verwöhnenderes haben, servieren Sie diese Pastetchen auf einem Bett aus cremigem Blumenkohlpüree. Es ist, als hätte Comfort Food ein gesundes Makeover erhalten.
Low Carb Hähnchenfrikadellen mit 3 Zutaten
Portionen: Ergibt etwa 4 Portionen
Zutaten:
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