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Sellerie ist nicht nur eine knusprige Ergänzung zu Ihren Lieblingsrezepten; Es handelt sich außerdem um ein Gemüse, das ganz einfach zu Hause aus Resten nachgezogen werden kann. Unabhängig davon, ob Sie einen grünen Daumen haben oder nicht, ist das Nachwachsen von Sellerie ein einfacher und lohnender Prozess, der nur minimalen Aufwand und Ressourcen erfordert. In dieser Anleitung führen wir Sie Schritt für Schritt durch den Prozess des Nachwachsens von Sellerie, zuerst in Wasser und dann in die Erde umpflanzen, alles in Behältern.
Benötigte Materialien:
Frischer Sellerie: Kaufen Sie ein Bündel Sellerie in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft oder auf dem Bauernmarkt. Suchen Sie nach einem mit gesunden, knackigen Stielen.
Behälter: Wählen Sie Behälter mit Drainagelöchern sowohl für die Wasser- als auch für die Bodenphase. Dies können Gläser, Plastikbehälter oder jedes recycelte Gefäß sein, das Wasser aufnehmen kann.
Wasser: Verwenden Sie für die erste Nachwuchsphase sauberes Wasser mit Raumtemperatur.
Blumenerde: Entscheiden Sie sich für eine gut durchlässige Blumenerde für den Boden.
Sonnenlicht: Suchen Sie in Ihrem Zuhause einen sonnigen Standort, an dem der Sellerie ausreichend Sonnenlicht erhalten kann.
Schritt 1: Selleriereste ernten und vorbereiten
Schneiden Sie den Sellerie: Schneiden Sie die Selleriestangen ab und lassen Sie dabei etwa 5 cm von der Basis entfernt. Hier wird das Nachwachsen stattfinden.
Äußere Schichten entfernen: Entfernen Sie alle äußeren Schichten, die den Nachwuchsprozess behindern könnten.
Schritt 2: Nachwachsen des Wassers
In Wasser legen: Tauchen Sie die Selleriebasis in einen Behälter mit ausreichend Wasser, um das abgeschnittene Ende zu bedecken.
Wechseln Sie das Wasser regelmäßig: Wechseln Sie das Wasser alle paar Tage, um es sauber zu halten und wichtige Nährstoffe bereitzustellen.
Warten Sie auf das Wachstum: Nach ein oder zwei Wochen sollten Sie beginnen, neue Blätter aus der Mitte der Selleriebasis zu sehen.
Schritt 3: Umpflanzen in den Boden
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