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Anleitung:
- Ofen vorheizen: Den Ofen auf die empfohlene Temperatur für den Blätterteig vorheizen.
- Hackfleisch anbraten: In einer Pfanne Zwiebeln und Knoblauch anbraten. Fügen Sie das Hackfleisch hinzu und braten Sie es, bis es durchgekocht ist. Gewürze nach Geschmack hinzufügen.
- Teig vorbereiten: Den Blätterteig ausrollen und in die gewünschte Form schneiden. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech platzieren.
- Füllung hinzufügen: Die Hackfleischmischung gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Optional können Sie eine dünn geschichtete Tomatensoße oder passierte Tomaten hinzufügen.
- Einrollen: Den Teig mit der Füllung vorsichtig aufrollen, um eine Art Teigrolle zu formen.
- Backen: Die Teigrolle auf das Blech legen. Mit verquirltem Ei bestreichen, um eine goldene Kruste zu bekommen. Im vorgeheizten Ofen gemäß den Anweisungen des Blätterteigpakets backen, normalerweise etwa 10-15 Minuten oder bis der Teig goldbraun und durchgebacken ist.
- Servieren: Die Teigrolle aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und dann in Scheiben schneiden. Servieren und genießen!
Dieses Rezept ist vielseitig, und Sie können es nach Ihrem Geschmack anpassen, indem Sie zum Beispiel Gemüse zur Füllung hinzufügen oder mit Käse bestreuen. Guten Appetit!
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