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Einführung:
Steakhäppchen mit Knoblauchbutter und einer reichhaltigen Parmesan-Sahnesauce sind der perfekte Genuss für Liebhaber von herzhaften, saftigen Steaks. Dieses Rezept kombiniert zartes Rindfleisch mit einer aromatischen Knoblauchbutter und einer cremigen, würzigen Sauce, die jeden Bissen zu einem kulinarischen Höhepunkt macht. Ideal für ein festliches Abendessen oder als edle Vorspeise bei einem besonderen Anlass – diese Steakhäppchen werden Ihre Gäste begeistern.
Zutaten:
500 g Rinderfilet oder Rumpsteak
2 EL Olivenöl
2 EL Butter
4 Knoblauchzehen, fein gehackt
100 ml Sahne
50 g geriebener Parmesan
1 TL Dijon-Senf
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Kräuter (z.B. Thymian oder Rosmarin) zum Garnieren
Anweisungen:
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