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SCHOKOLADEN GUGELHUPF

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Zubereitung:

  1. In einem Topf Butter mit zerkleinerter Schokolade schmelzen.
  2. Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig rühren.
  3. Mehl mit Backpulver, Salz und Kakao vermischen und abwechselnd mit der Butter-Schokmasse vorsichtig untermischen.
  4. Zuletzt die weiße Schokolade dazugeben.
  5. Masse in eine gefettete Gugelhupfform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 40 Minuten backen.

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