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Schneiden Sie die Kirschtomaten und geben Sie sie zusammen mit Öl, Knoblauch und Basilikum in ein Glas! Perfekt zum Ankleiden

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  1. Schneiden Sie zunächst die Knoblauchzehen in dünne Scheiben und geben Sie sie in die zuvor sterilisierten Gläser.
  2. Fügen Sie die frischen Basilikumblätter, Salz, Oregano, einen Hauch Essig und einen großzügigen Schuss Olivenöl hinzu.
  3. Die Kirschtomaten sorgfältig waschen, trocknen und halbieren.
  4. Geben Sie die Kirschtomaten abwechselnd mit mehr Knoblauch, Oregano, Basilikum, Essig und Öl in die Gläser und sorgen Sie so für eine Geschmacksschichtung.
  5. Stellen Sie sicher, dass Sie die Gläser bis zum Rand füllen und die Tomaten vollständig mit Olivenöl bedecken.
  6. Verschließen Sie die Gläser mit den Deckeln und stellen Sie sie 30 Minuten lang in kochendes Wasser, um den Inhalt gut zu verschließen und zu konservieren.

Tipp:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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