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Zutaten: Für die Käsebällchen:
8 Unzen Frischkäse, der weich geworden ist.
1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
1/2 Tasse geriebener Mozzarella
Ein halber Teelöffel Knoblauchpulver.
Ein halber Teelöffel Zwiebelpulver.
Fügen Sie nach Belieben Salz und schwarzen Pfeffer hinzu.
Für den Belag:
1 Tasse normales Mehl
2 Eier, gut vermischt
2 Tassen Semmelbrösel aus Weißbrot
1/2 Tasse geriebener Parmesankäse
Anwendung:
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