Schmatzende Gurke
Dieses Gericht ist mehr als ein Salat; Es ist eine Reise durch Aromen und Texturen, eine erfrischende Seite, die verspricht, den Gaumen zu erwecken und durch ihre Einfachheit und Tiefe zu beeindrucken. Schmatzende Gurke Zutaten: 2 frische Gurken 2/3 Teelöffel Salz 2 große Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Esslöffel chinesischer schwarzer Essig (Chinkiang-Essig) 1 Esslöffel Chiliöl ...