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Ein Imu, ein unterirdischer Ofen, wird normalerweise zur Zubereitung des gefühlvollen Kalua Pig verwendet, einer hochgeschätzten Mahlzeit, die von der hawaiianischen Luau-Tradition geprägt ist. Auch wenn wir weit weg vom Strand und den tropischen Brisen sind, können wir dieses Gericht mit dem Slow Cooker auf praktische und überraschend gute Weise zu Hause zubereiten. Wenn Sie wenig Zeit haben, aber dennoch Ihr Verlangen nach Inselaromen stillen möchten, oder wenn Sie ein Potluck veranstalten und Ihre Gäste beeindrucken möchten, ist dieses Kalua Pig-Gericht genau das Richtige für Sie. Unabhängig von Ihren Kochkünsten können Sie diese köstlichen, geschmackvollen Leckereien im Handumdrehen zaubern.
Das kräftige und herzhafte Kalua-Schwein kann man auch alleine genießen, aber für ein wirklich authentisches hawaiianisches Gericht probieren Sie es mit dampfendem weißem Reis und Lomi-Lomi-Fisch. Probieren Sie geröstetes Gemüse oder einen knackigen Krautsalat für eine amerikanische Note. Aber vergessen Sie nicht das traditionelle Brot; Mit diesem saftigen Schweinefleisch können Sie ein Pulled-Pork-Sandwich zaubern, das Ihre Geschmackssinne im Inselurlaub begeistern wird.
Einfaches 3-Zutaten-Kalua-Schwein-Rezept in einem Slow Cooker – 8 Portionen
Fünf Pfund Schweineschulter ohne Haut und Knochen, ein Esslöffel Alaea-Meersalz (auch als hawaiianisches rotes Salz bekannt) und ein Esslöffel Flüssigrauch sind die benötigten Zutaten.
So folgen Sie
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