lachs in fruhlingszwiebel sahne sauce

Zutaten

• 2 Lachsfilet(s), TK
• 1 Bund Frühlingszwiebel(n) oder eine Stange Porree
• 1/2 Becher Schlagsahne
• Zitronensaft
• 40 g Butter
• etwas Knoblauch, gehackten
• Salz und Pfeffer
• Petersilie
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