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Buttermischung zubereiten: In einer kleinen Schüssel weiche Butter, Knoblauchpulver, Oregano und Basilikum vermischen.
Sandwiches zusammenstellen: Pizzasoße auf zwei Brotscheiben verteilen. Mit Mozzarella und Parmesan belegen. Die restlichen Brotscheiben darauflegen.
Die Sandwiches zubereiten: Die Buttermischung auf die Außenseite der Sandwiches streichen. In einer vorgeheizten Pfanne braten, bis sie goldbraun und knusprig sind und der Käse geschmolzen ist.
Optional rote Pfefferflocken hinzufügen: Vor dem Zuklappen des Sandwichs zerstoßene rote Pfefferflocken auf den Käse streuen (optional).
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