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Zutaten vermischen:
In einer kleinen Schüssel 2 Esslöffel Ketchup, 4 zerdrückte Knoblauchzehen, 2 Esslöffel Senf, 2 Esslöffel Kondensmilch und den Saft einer halben Limette vermischen.
Die Mischung umrühren, bis sie glatt und gut vermischt ist. Die Kondensmilch sorgt für eine süße, cremige Konsistenz, während Senf und Limettensaft für einen säuerlichen Kontrast sorgen. Knoblauch und Ketchup verleihen eine zusätzliche Geschmacksnote und machen die Sauce komplex und köstlich.
Sauce und Hühnchen vermischen
Nachdem die Hähnchenflügel perfekt gebraten und die Sauce zubereitet sind, ist es an der Zeit, alles zusammenzubringen:
Saucenintegration:
Sobald die Hähnchenflügel perfekt goldbraun und knusprig sind, gießen Sie die vorbereitete Sauce in der Pfanne darüber. Dieser Schritt ist entscheidend, da er sicherstellt, dass die Flügel vollständig mit der würzigen Sauce überzogen sind.
Wenden Sie die Flügel vorsichtig, aber gründlich, um sicherzustellen, dass jedes Stück mit der Sauce bedeckt ist.
Köcheln lassen, um den Geschmack zu verstärken:
Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie die Flügel 10 Minuten köcheln. So kann die Sauce die Flügel mit ihrem reichen, würzigen und leicht süßen Geschmack durchdringen, wodurch eine köstliche Kombination entsteht, die Sie garantiert beeindrucken wird.
