Garnelen-Verrines mit Gurkenmousse

So bereiten Sie Garnelen-Verrines mit Gurkenmousse zu

Zubereitung: 20 Min

ZUTATEN: 6 PERSONEN.
18 gekochte und geschälte rosa Garnelen
1 Gurke
2 Blätter Gelatine
2 EL. Esslöffel Mayonnaise
6 Minzblätter
1 Naturjoghurt
3 Eiweiß
Petersilie
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