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Frisches Obst auch ohne Kühlschrank lange haltbar machen – erfahren Sie, wie!

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Obst in Gläser füllen: Legen Sie das vorbereitete Obst in die Glasgefäße.
Heißes Wasser hinzufügen: Gießen Sie das kochende Wasser über das Obst in den Gläsern. Lassen Sie die Gläser 10 Minuten stehen.
Wasser erneut kochen: Gießen Sie das Wasser aus den Gläsern zurück in den Topf und bringen Sie es erneut zum Kochen.
Zucker hinzufügen: Geben Sie zwei Esslöffel Zucker zu dem Obst in den Gläsern.
Wasser wieder hinzufügen: Gießen Sie das erneut gekochte Wasser zurück in die Gläser, bis sie fast vollständig gefüllt sind.
Abschluss und Lagerung:
Gläser verschließen: Schließen Sie die Gläser hermetisch ab.
Gläser kühlen: Wickeln Sie die Gläser in zwei Handtücher und lassen Sie sie 24 Stunden bei Raumtemperatur abkühlen.
Sobald die Gläser abgekühlt sind, können Sie das konservierte Obst bis zu 12 Monate lagern. Stellen Sie sicher, dass die Temperatur nicht über 18 Grad Celsius steigt und der Lagerort trocken ist. So können Sie das ganze Jahr über frisches Obst genießen!

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