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Zubereitung:
1. In einer Schüssel Milch, Wasser, Zucker, Ei und Hefe vermischen.
Mehl und Salz zugeben. 1 Stunde ruhen lassen,
oder bis sich die Größe verdoppelt hat.
2. Gehacktes Gemüse und Mozzarella untermischen.
3. Frikadellen in heißem Öl goldbraun braten.
Guten Appetit!
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
