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2 Dosen gekühlte Hörnchen
1 Pfund Frühstückswurst, italienische Wurst oder eine andere Sorte
8 Unzen Frischkäse, weich
1 Tasse geriebener Käse, beliebige Sorte Ihrer Wahl
Zusätzliche Gewürze nach Wunsch (z. B. Knoblauchpulver, Pfeffer usw.)
Anweisungen:
1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 375 °F (190 °C) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
2. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze die gemahlene Wurst braten, bis sie braun und durchgegart ist. Brechen Sie die Wurst während des Kochens mit einem Holzlöffel in kleine Stücke.
3. In einer mittelgroßen Schüssel den weichen Frischkäse, den geriebenen Cheddar-Käse und die Gewürze vermischen. Gut vermischen, bis alle Zutaten gründlich eingearbeitet sind.
4. Sobald die Wurst gar ist, überschüssiges Fett aus der Pfanne abtropfen lassen und die Brühwurst in die Schüssel mit der Frischkäsemischung geben. Mischen, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
5. Rollen Sie die gekühlten Hörnchen aus und trennen Sie sie in einzelne Dreiecke.
6. Einen gehäuften Esslöffel der Wurst-Frischkäse-Mischung auf das breite Ende jedes Hörnchendreiecks geben. Rollen Sie die Hörnchenrolle vorsichtig auf, beginnen Sie am breiten Ende und stecken Sie dabei die Seiten ein. Die gerollten Kipferl auf das vorbereitete Backblech legen.
7. Im vorgeheizten Ofen 10–12 Minuten backen oder bis die Hörnchen goldbraun und durchgebacken sind.
8. Aus dem Ofen nehmen und die Brötchen vor dem Servieren einige Minuten abkühlen lassen.
9. Diese Wurst-Frischkäse-Halbmondröllchen genießen Sie am besten warm und frisch aus dem Ofen. Servieren Sie sie als köstliches Frühstücks- oder Brunchgericht oder sogar als köstliche Vorspeise.
Gönnen Sie sich eine kulinarische Reise, die den flockigen Reiz von Hörnchen, die herzhafte Güte von Wurst und die cremige Dekadenz von Käse vereint. Diese Crescent Rolls mit Wurst-Frischkäse bereichern Ihren Frühstücks- oder Brunch-Aufstrich und versetzen Ihre Geschmacksknospen in einen Zustand der Glückseligkeit. Egal, ob Sie Ihre Lieben mit einer besonderen hausgemachten Leckerei überraschen oder ein Gericht mitbringen möchten, das den Menschen bei einer Zusammenkunft gut schmeckt, dieses Rezept ist ein Muss in Ihrem Repertoire. Probieren Sie es aus und genießen Sie die Freude, die es auf Ihren Tisch bringt.
