ADVERTISEMENT
1 Tasse Vollmilch
1 Tasse Zucker
2 Esslöffel ungesalzene Butter
1/2 Teelöffel Vanille (optional)
Anweisungen:
In einem mittelgroßen Topf Milch und Zucker vermischen.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und lassen Sie die Mischung langsam köcheln. Gelegentlich umrühren, um ein Ankleben oder Anbrennen zu vermeiden. Lassen Sie es nicht vollständig kochen.
30 bis 45 Minuten köcheln lassen oder bis die Mischung eindickt und ihr Volumen auf die Hälfte reduziert.
Sobald die Masse eingedickt ist, vom Herd nehmen und Butter und Vanille hinzufügen (falls Sie diese verwenden möchten). Mischen, bis die Butter geschmolzen und vollständig eingearbeitet ist.
Lesen Sie mehr auf der nächsten Seite
