8 Lebensmittel, die sich nicht unbegrenzt im Gefrierfach aufbewahren lassen

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Durch das Einfrieren von Brot kann man Verschwendung vermeiden. Achten Sie jedoch darauf, dass Sie es nicht länger als vier Monate im Gefrierschrank lassen, da das Brot sonst zu weich, trocken oder bröckelig wird. Je nach Qualität des Baguettes sollte man manche lieber schneller verzehren, aber das ist von Fall zu Fall zu entscheiden. Selbstgebackenes Brot kann bis zu vier Monate aufbewahrt werden, während industriell gefertigtes Brot nach dem Einfrieren höchstens anderthalb Monate verbraucht werden sollte.

5) Milchprodukte

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Ihr Einfrieren birgt große Risiken in Bezug auf das Entstehen und die Vermehrung von Bakterien. Ein weiteres Risiko ist das Wasser, das die Textur oder den Geschmack Ihres Käses verändert. Aus diesem Grund sollten Sie eher einen Hartkäse einfrieren, da dieser wasserundurchlässiger ist als ein Weichkäse. Wir empfehlen Ihnen, nicht länger als 4 Monate einzufrieren.

6) Der Fisch

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