ADVERTISEMENT
підготовка
Розморозьте листкове тісто відповідно до інструкції на упаковці.
Злийте мандарини через сито.
Розігрійте духовку нагрівання зверху/знизу: близько 220°C Гаряче повітря: близько 200°C.
Листкове тісто: Вистеліть форму для листкового тіста шматочками листкового тіста.
Виріжте кілька панелей за розміром, вирівняйте ними щілини та притисніть їх на місце.
Начинка: збийте яєчні білки до міцної піни. Вершкове масло або маргарин в одному
Перемішайте в ємності міксером (мішалки) до однорідності.
Поступово додайте цукрову пудру, помішуючи,
поки не утвориться зв’язана маса. На найвищому рівні вмішайте жовтки.
Перемішайте порошок для пудингу, кварк і вершки на найнижчому рівні.
Додайте яєчні білки та мандарини. Вилийте суміш у форму.