ADVERTISEMENT
Інструкції
-
З’єднайте розтоплене вершкове масло та подрібнене печиво в мисці, а потім видавіть їх у форму. Випікати основу в духовці при 175 градусах 7 хвилин. Дайте підлозі повністю охолонути.
-
У великій мисці змішайте вершковий сир, йогурт, цукор, сіль, кукурудзяний крохмаль і яйця до однорідності. Тепер додайте остиглий шоколад і перемішайте.
-
Тепер розподіліть суміш на підлозі та покладіть на поверхню трохи лимонного курду.
-
Візьміть два довгі шматки алюмінієвої фольги та покладіть їх на робочу поверхню так, щоб у вас вийшов хрест (в Аніти є його фото!). Помістіть форму з пружиною в середину хреста та щільно притисніть до неї алюмінієву фольгу.
-
Налийте гарячої води у велику глибоку форму для випікання (або глибоке деко) висотою приблизно 2 см і поставте туди форму.
-
Тепер запікайте все в духовці при 175 градусах 50-60 хвилин. За словами Аніти, пиріг готовий, коли він трохи похитується, коли ви струшуєте форму. 😉
