ADVERTISEMENT
підготовка
Спочатку змішайте півсклянки молока з жовтками, борошном і кукурудзяним крохмалем. Решту молока з ванільним цукром довести до кипіння, додати змішане молоко і варити до загустіння.
Потім зніміть густий пудинг з вогню, накрийте алюмінієвою фольгою і дайте йому охолонути.
Тепер розмішайте масло до пишної консистенції, ложкою за ложкою додайте холодний пудинг і перемішайте все в однорідний крем. Нарешті додайте 1,5 склянки сухого кокосу. Розділіть суміш на 3 частини.
Потім вистеліть глибоку форму для випікання 24 х 34 см здобним печивом, викладіть 1/3 крему, знову накрийте печивом, викладіть 1/3 крему, накрийте печивом, рештою крему.
Тепер обсмажте решту кокосової стружки на сковороді без жиру і посипте нею верх торта. Охолодіть пиріг. Найкраще смакує, коли відпочиває протягом ночі. Приємного апетиту!
Не пропустіть продовження на наступній сторінці
ADVERTISEMENT
Pages: 1 2
