ADVERTISEMENT
Інструкції:
1. Розігрійте духовку до 400°F (200°C) і застеліть деко пергаментним папером або злегка змастіть його.
2. Наріжте картоплю тонкими брусочками, товщиною приблизно 1/4 дюйма.
3. Помістіть картопляні палички у велику миску і змішайте з оливковою олією, сіллю, перцем і бажаними травами або спеціями до рівномірного покриття.
4. Розкладіть картопляні палички в один шар на підготовлене деко, стежачи, щоб вони не перекривалися.
5. Випікайте в розігрітій духовці приблизно 20-25 хвилин або поки картопля не стане золотисто-коричневою та хрусткою, перевернувши наполовину.
6. Вийміть деко з духовки і рівномірно посипте картопляні палички тертим сиром.
7. Знову поставте деко в духовку та запікайте ще 5-7 хвилин або поки сир не розплавиться і не стане пухирчастим.
8. Після готовності дістаньте з духовки та дайте трохи охолонути перед подачею. Насолоджуйтеся хрусткими сирно-картопляними паличками!
Не соромтеся регулювати спеції та тип сиру відповідно до своїх смакових уподобань. Приємного перекусу!