Фрикадельки

Фрикадельки вже давно стали легкою і швидкою вечерею. Я віддаю перевагу домашнім фрикаделькам, але іноді купую і заморожені фрикадельки залежно від обраної страви. У цьому рецепті човника з фрикадельками фактично використовуються готові фрикадельки, які можна придбати в місцевому магазині.

Це також робить його ідеальною їжею, якщо у вас мало часу після роботи.

Інгредієнти
2 фунти яловичого фаршу
2 яйця
1 склянка панірувальних сухарів
1/4 склянки свіжої петрушки + 2 столові ложки, подрібнених, розділених
6 зубчиків часнику, подрібнених, розділених
1 чайна ложка солі
1/2 чайної ложки перцю
Рослинна олія
4 м’які булочки
8 скибочок моцарели
1 склянка соусу маринара
1/4 склянки вершкового масла, розтопленого