Фантазии с мандаринами и ананасами

Подготовка:

1. Разогрейте духовку: Разогрейте духовку до 180 °C (верхний/нижний нагрев).
2. Приготовьте тесто:
   • Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром до пены.
   • Вмешайте Фанту и масло в яичную смесь.
   • Просейте муку с разрыхлителем и вмешайте в тесто.
   • Все хорошо перемешать до образования гладкого теста.
3. Выпекаем тесто:
   • Смажьте противень маслом или застелите его бумагой для выпечки.
   • Вылейте тесто на противень и разровняйте.
   • Выпекайте пирог в разогретой духовке около 20-25 минут, пока тесто не станет золотисто-коричневым и зубочистка не будет выходить чистой.
4. Приготовьте начинку:
   • Вскипятите ананасовый сок с сахаром в кастрюле.
   • Смешайте порошок пудинга с небольшим количеством холодного сока и добавьте его в кипящий сок.
   • Дайте пудингу закипеть, помешивая, пока он не загустеет. Снимите с огня и дайте остыть.
5. Верхний торт:
   • Равномерно распределите мандарины и ананасы по остывшему торту.
   • Равномерно распределите пудинг по фруктам и разровняйте.
6. Классный торт:
   • Дайте торту полностью остыть в холодильнике, чтобы начинка застыла.