ADVERTISEMENT
Инструкции
-
Замесите миндаль с сахаром, яичным белком, медом и вкусом горького миндаля. Затем поставьте тесто в холодильник примерно на 30 минут.
-
Разогрейте духовку до 150°C с конвекцией. Разделите тесто на ровные кусочки, размером примерно с грецкий орех, сформируйте из них шарики, обваляйте их в сахарной пудре, а затем выложите на противень (застеленный бумагой для выпечки) на расстоянии друг от друга. Убедитесь, что между шариками достаточно места, так как в духовке они немного расплывутся.
-
Выпекайте их в духовке около 10–15 минут, а затем дайте им немного остыть и затвердеть на противне, прежде чем выкладывать их на решетку для остывания. Тогда все, что вам нужно сделать, это включить кофемашину (или чайник и т. д.) и мечтать.
