ADVERTISEMENT
З роками ви отримуєте різноманітну корисну мудрість, яка допомагає вам рухатися вперед у цьому хаосі, який ми називаємо життям. Слід поступатися місцем дубам, ніколи не виставляйте Могвай на сонячне світло, не можна плавати з повним шлунком. Лише цього тижня я зміг додати таку мудрість до свого особистого списку важливих життєвих подій: приготування тортів у п’ятницю, 13-го, не може пройти гладко. Я навіть піду ще краще і скажу, що пекти торти в четвер, 12-го, і робити зефірну помадку в середу, 11-го, також є страшенно дурними ідеями. Але почнемо з початку:
Пиріг № 1 повністю розслаблений лежить у формі для випікання і відмовляється підніматися. Ну, щось подібне трапляється, коли ви забуваєте розпушувач. Торт № 2 розлетівся як бомба; Але після того, як він охолоне, він розвалюється і відчайдушно чіпляється за форму. Ну, щось подібне може статися, якщо ви неправильно змастили форму. Немає причин нервувати. Давай просто переб'ємо чоловіка до Едеки і купимо основи для печива.
Домашня помадка з маршмеллоу суха, як обух верблюда під час піщаної бурі, і її можна розкачати до величезної товщини 5 см, перш ніж вона розсиплеться на шматки. Неважливо, для цього план Б. До речі, план Б тільки-но збирається відклеїтися, але його негайно відправляють знову — цього разу до KDTorte за помадкою.
Тим часом я складаю липкий шоколадний торт і сушений бісквіт із супермаркету з вишневим джемом і масляним кремом. Я прикриваю хибний результат великою кількістю ганашу з вишневим йогуртом. Потім чоловік приходить додому з помадкою, сусід на буксирі. Він настільки зачарований тим, як я працюю над пом’ятим тортом, що він спонтанно пропонує мені стати учнем у своїй мулярській справі. Мені лестить, але я не можу дати йому обіцянку з голови, тому що я вже зіткнувся з наступною проблемою: нова помадка не стає дуже м’якою під час замішування. Напевно, усі виробники тортів у світі таємно перекушують чарівним зіллям Miraculix; У будь-якому випадку я не можу гладко впоратися з шматочком цукрової суміші своїми маленькими пудинговими ручками. Нічого не допомагає, чоловіка виганяють з дивана на кухню і змушують місити помадку. Це працює, як очікувалося, і незабаром переді мною величезна помадна ковдра товщиною 3 мм.
Останній момент шоку, коли покриття мало знайти місце свого останнього спочинку на торті, але раптом усе йде дуже гладко. Покладіть на нього прикрасу, обмотайте стрічкою, зробіть бантик і готово. Кілька кейк-попсів швидко виходять із розламаного шоколадного торта. На щастя, результат був добре сприйнятий іменинником, і кожен із присутніх гостей з’їв шматочок торта, який задовольнив добову потребу в калоріях канадської хокейної команди.
Коли ми повертаємось додому пізно ввечері, найкраща половина таємно шукає в Google термін «домашнє насильство щодо чоловіків», і я вихоплюю пачку Rennie, я приходжу до такого висновку: Motivtorten і я – ми ніколи не будемо близькими друзями.
ADVERTISEMENT