Стейк з перцю з мультиварки

Приготування:

1. Підрум’яніть м’ясо : обсмажте яловичий стейк у гарячій каструлі з невеликою кількістю олії з усіх боків, доки він гарно підрум’яниться. Це додає додатковий смак.
2. Цибуля та часник : обсмажте цибулю та часник в одній каструлі до легкого золотистого кольору.
3. Приготуйте мультиварку : додайте в мультиварку обсмажене м’ясо. Зверху викласти цибулю і часник.
4. Приправи : посипте м'ясо крупно подрібненим перцем. Приправити сіллю.
5. Додайте рідину : змішайте яловичий бульйон, вершки та діжонську гірчицю та залийте м’ясо.
6. Приготування : встановіть повільну плиту на низький рівень і варіть м’ясо до готовності 6-8 годин.
7. Подача : наріжте перцевий стейк і подавайте з соусом. Прикрасити свіжою петрушкою.

добавки:

Подавайте з рисом, картоплею або свіжим хлібом, щоб просочитися смачним соусом.

Приємного апетиту!