ADVERTISEMENT

со вкусом – ВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ

ADVERTISEMENT

1. Разогрейте духовку до 190° (конвекция 170°) и застелите противень бумагой для выпечки.2. Поместите масло, сахарную пудру, кукурузную муку, муку и ванильный экстракт в кухонный комбайн и взбейте до получения однородной массы.3. Положите его в кондитерский мешок с насадкой-звездочкой и распечатайте 20 раз размером примерно 4-5 см.4. Выпекайте 10–14 минут, пока они не станут светло-золотистого цвета.5. Для приготовления начинки взбейте масло, сахарную пудру и ваниль до однородной массы. Половину печенья посыпьте половиной чайной ложки варенья, а вторую половину намажьте сливочным кремом. Аккуратно сожмите и посыпьте легкой сахарной пудрой.

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT