ADVERTISEMENT
Бажаєте смачну та ситну закуску чи закуску без почуття провини? Тоді цей смачний веганський рецепт цвітної капусти буйвола ідеально підходить для вас. Натхненний класичними крилами буйвола, ця версія на рослинній основі замінює м’ясо ніжними суцвіттями цвітної капусти та пропонує такий же сміливий пікантний смак без жодних продуктів тваринного походження. Поєднання хрусткої цвітної капусти та гострого соусу з буйволів створює спокусливу страву, яка ідеально підходить для вечірок, ігор або просто як смачне ласощі для себе. Приготуйтеся до смачного частування без жорстокості, яке гарантовано вразить усіх, як веганів, так і не-веганів!
Кількість порцій: приблизно 4 порції
Інгредієнти:
1 велика головка цвітної капусти, нарізана невеликими суцвіттями
1 склянка борошна універсального призначення (або безглютенового борошна для безглютенової версії)
1 склянка несолодкого мигдального молока (або іншого немолочного молока)
1 чайна ложка часникового порошку
1 чайна ложка цибулевого порошку
1 чайна ложка паприки
1/2 чайної ложки солі
1/4 чайної ложки чорного перцю
1 склянка гострого соусу Buffalo (використовуйте веганський бренд)
2 столові ложки розтопленого веганського масла
2 столові ложки оливкової олії або спрею для приготування їжі
ADVERTISEMENT
