ADVERTISEMENT
Розбийте яйця у велику миску і добре перемішайте.
Додайте до яєць паприку, часниковий порошок, сіль і перець і ретельно перемішайте.
Нанесіть на картоплю шар:
Додайте скибочки картоплі в миску з яєчною сумішшю. Змішайте картоплю з сумішшю яєць і спецій, поки вона добре не покриється.
Кухар:
Викладіть картопляні шматочки в паніровці в один шар на підготовлене деко. Щоб вони вийшли гарними та хрусткими, стежте, щоб вони не торкалися одне одного.
Для рівномірного випікання випікайте в розігрітій духовці 25-30 хвилин, перевертаючи наполовину. Коли вони стануть хрусткими і золотисто-коричневими, вони готові.
Подавайте:
перед подачею вийміть картопляні дольки з духовки та дайте їм охолонути кілька хвилин. Вони чудово поєднуються без гарніру, але ви також можете їсти їх із улюбленим соусом.
Переваги цього рецепту: Здоровіша альтернатива: порівняно зі звичайною картоплею фрі, ці шматочки картоплі корисніші, оскільки вони запікаються, а не смажаться, і містять яйця замість олії.
Хрусткі та смачні: яєчне покриття зберігає всередині м’якість і смачність, забезпечуючи хрустку зовнішність.
Легко приготувати: за допомогою кількох простих кроків ви зможете швидко приготувати смачну та корисну закуску чи гарнір.
Підсумок
Замість того, щоб йти до McDonald's, спробуйте цю легку, здоровішу заміну картоплі фрі. Ці змащені яйцями та приготовані в духовці картопляні шматочки хрусткі, ароматні та прості у приготуванні. Як гарнір або закуска вони користуються успіхом у всіх. Спробуйте за цим рецептом смачне, безпрограшне частування, яке перевершить картоплю фрі!
ADVERTISEMENT