Итальянский томатенсалат в пару минут

Подготовка:

1. Подготовьте помидоры : вымойте помидоры и нарежьте их небольшими кусочками. При желании их также можно нарезать ломтиками.
2. Нарезаем лук : Очистите лук и нарежьте его тонкими кольцами.
3. Чеснок (по желанию) . Если вы хотите использовать чеснок, очистите его и нарежьте или очень мелко нажмите.
4. Соберите базилик : грубо сорвите листья базилика.
5. Для подачи : поместите кусочки помидоров, кольца лука и чеснок (если используете) в миску. Смешать с листьями базилика.
6. Приготовьте заправку : в небольшой миске смешайте оливковое масло, уксус, соль, перец и сахар (если используете) до однородной массы.
7. Перемешайте салат : полейте томатную смесь заправкой и хорошо перемешайте.
8. Добавьте сыр : если хотите, можете посыпать салат тертым пармезаном или сыром фета.
9. Подача : подавайте салат сразу или дайте ему постоять несколько минут, чтобы вкусы смешались.