ADVERTISEMENT
Инструкции
-
Если основа для теста еще не была предварительно испечена, поместите невыпеченное тесто в форму для тарта диаметром 23 см и наколите ее несколько раз вилкой. Застелить бумагой для выпечки и наполнить горошком. Выпекать в разогретой до 180°С духовке около 30 минут, пока основа не станет золотисто-желтой. Выньте горох бумагой для выпечки и дайте основе остыть.
-
Разогрейте духовку до 170°C.
-
Натрите на мелкой терке цедру 1 лайма, затем выжмите все лаймы.
-
Поместите сок лайма, цедру лайма, яйца, яичные желтки, сливки, имбирный порошок и сахар в миску и хорошо все перемешайте. Затем выливаем начинку в заранее испеченную основу.
-
Выпекать в разогретой духовке около 45 минут или пока начинка не застынет. Достаньте тарт из духовки и дайте ему немного остыть.
-
Тем временем разварите лаймовое варенье на медленном огне. Снимите с огня и дайте немного остыть.
-
Равномерно распределите теплый лаймовый джем по еще теплому пирогу. Дайте тарту полностью остыть, затем разрежьте его на кусочки и подавайте.
