ADVERTISEMENT
Деякі страви поза часом, і поєднання солодких яблук і меду з ідеально прожареною свинячою вирізкою – одне з них. Якщо ви ніколи раніше не готували, важливо придбати правильну вирізку, тому що вирізка надто пісна і не має такої щільності та вологи, як хороша свиняча вирізка (іноді відома як свиняча вирізка).
Версії цієї класичної страви сягають Середньовіччя, але цей простий рецепт вимагає трохи більше, ніж нарізати кілька цибулин і яблук і додати їх у каструлю. Щоб приготувати цю ніжну, солодко-пікантну страву, вам навіть не потрібно нічого вимірювати. Отже, почнемо!
Запечена свиняча корейка з яблуком і корицею
Інгредієнти
· 1,5-2 кг свинячої корейки
· 1 яблуко, очищене від серцевини та дрібно нарізане
· 1 цибулина, дрібно нарізана
ADVERTISEMENT