Вкусный черничный десерт из маскарпоне

Подготовка:

Доведите чернику с сахаром, лимоном и водой до кипения и варите около 2 минут, часто помешивая, ягоды должны стать мягкими (заплесневелыми), добавьте ром и дайте остыть.

Маскарпоне смешать с йогуртом до однородной массы, при желании подсластить сахарной пудрой, крупно раскрошить печенье, разложить по десертным стаканам, разлить по десертным стаканам, украсить взбитыми сливками и несколькими ягодами черники, поставить в холодильник.