ADVERTISEMENT
Візьміть каструлю середнього розміру, покладіть туди цвітну капусту і картоплю, а потім додайте води.
Додайте сіль і поставте каструлю на середній вогонь.
Варіть його кілька хвилин.
Зменшіть вогонь і починайте готувати без кришки, поки воно не стане м’яким.
Візьміть блендер і додайте м’яку картоплю та цвітну капусту, кеш’ю, сіль, цибульний порошок, часник, стружковий перець, оливкову олію, яблучний оцет і воду.
Пюрируйте його до однорідності.
Візьміть тарілку, викладіть на неї чіпси тортильї, а потім додайте трохи соусу з цвітної капусти.
Додайте трохи помідорів черрі, ананасову сальсу, червону цибулю, а потім кінзу.
Подавайте, а потім насолоджуйтесь разом із сім’єю.
Поради щодо приготування найкращих тако:
не використовуйте всі вологі інгредієнти. Інакше тако не стане хрусткішим.
Використовуйте свіжотерту моцарелу, оскільки вона добре плавиться.
Крім того, правильно розподіліть начинку, щоб усі шматочки мали рівномірний смак.
Якщо використовуєте консервовані або консервовані інгредієнти, добре злийте їх і переконайтеся, що вони не вологі.
Харчова цінність:
Калорії 282
Вуглеводи 35 г
Білок 8 г
Жир 13 гр
ADVERTISEMENT
