ADVERTISEMENT
Смажьте приготовленные макароны этим тыквенным соусом.
Добавьте соль и черный перец по вкусу.
Посыпьте макароны тертым сыром Пармезан и итальянской петрушкой.
Острая и сливочная веганская тыквенная лапша готова.
Предложения по показу
Вы можете насладиться вкусной лапшой к различным блюдам.
Хлеб: макароны можно есть с чесночным хлебом, хрустящим хлебом или фокаччей.
Салат: Паста хорошо сочетается с салатом «Цезарь», капустой, рукколой и средиземноморским салатом.
Овощи. К этому блюду подаются жареные или приготовленные на гриле овощи, такие как перец, кабачки и брокколи.
Советы.
Использование сковороды с антипригарным покрытием поможет предотвратить прилипание.
Можно добавить такие травы, как листья базилика, орегано и тимьян. Они придают макаронам пикантный вкус.
Обжаривайте все ингредиенты соуса на средне-слабом огне, чтобы они не подгорели.
Примечания.
Если вы используете длинные макароны, например феттучини или лингвини, разломите макароны пополам.
Вместо овощного бульона с низким содержанием натрия можно добавить воду для макарон.
Вместо кокосового молока можно добавить овсяное молоко. Оба придают соусу одинаковый вкус и консистенцию.
Информация о хранении
Мы можем хранить только соус. Перед подачей отварите макароны. Подавайте их с замороженным соусом.
Холодильник: храните соус в холодильнике 4–5 дней. Чтобы сохранить освежающий вкус соуса, поместите его в герметичный контейнер.
Морозильная камера: соус можно заморозить на месяц.
Разминка: этот вариант также доступен. Вы можете разогреть соус в микроволновой печи или в кастрюле на плите.
Часто задаваемые вопросы
Можем ли мы настроить эту пасту по вкусу?
Вы можете добавить овощи, белки и травы, такие как брокколи, грибы, горох, фасоль, темпе, шпинат, сейтан, помидоры черри, зеленые оливки или тофу. Это добавит вкуса и аромата и сделает макароны еще вкуснее.
Нужно ли добавлять сливки или молоко?
Чтобы макароны получились гладкими и кремообразными, можно добавить сливки или немолочное молоко. Если вам не нравится сливочный вкус, можете его не добавлять.
Можно ли использовать тыкву вместо консервированной тыквы?
Вместо консервированной тыквы можно приготовить пюре из свежей тыквы. Оба вкуса действуют по-разному.
Можно ли вместо тыквенного пюре добавить тыкву?
Вы можете заменить тыквенное пюре другими видами тыквы, такими как мускатная тыква или жареная желудевая тыква.
Информация о пищевой ценности Размер порции 1 миска на человека
Всего калорий 528 ккал
Углеводы 70 г
Белки 13 г
Жиры 22 г
Сахар 7 г
Клетчатка 8 г
Натрий 728 мг
Железо 3 мг
ADVERTISEMENT
