ADVERTISEMENT
Приготуйте тісто:
змішайте вологі інгредієнти:
помістіть 2 стиглих банана, 3/4 склянки цукру та 1/2 склянки олії в блендер. Перемішуйте, поки не утвориться однорідна суміш.
Змішайте сухі інгредієнти:
просійте 1 1/2 склянки борошна універсального призначення, 1 чайну ложку розпушувача та 1/2 чайної ложки харчової соди в окрему миску.
Змішайте вологі та сухі інгредієнти:
поступово додайте бананову суміш до сухих інгредієнтів. Перемішуйте, поки все добре не перемішається.
Додайте молоко, волоські горіхи та ваніль:
додайте 1/2 склянки молока, 1/4 склянки подрібнених волоських горіхів і 1 чайну ложку ванільного екстракту. Перемішуйте, поки все добре не перемішається.
Підготуйте форму для випікання:
попередньо розігрійте та змастіть маслом:
змастіть 9-дюймову форму для випічки олією та вистеліть її пергаментним папером.
Приготуйте каструлю:
помістіть решітку у велику каструлю та попередньо нагрійте її на середньому вогні протягом 5 хвилин.
Випікайте пиріг:
вилийте тісто у форму:
вилийте тісто в підготовлену форму для випікання.
Випікання на плиті:
Поставте форму для запікання на підставку в розігріту каструлю. Накрийте кришкою і випікайте на середньому слабкому вогні 35-45 хвилин або поки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою.
Охолодіть і подавайте:
Дайте торту охолонути:
Після того, як він буде готовий, зніміть форму з форми і дайте торту охолонути на формі протягом 10 хвилин.
Подавати:
покладіть пиріг на решітку до повного охолодження. Наріжте його скибочками та насолоджуйтеся смачним банановим тортом з горіхами!
Поради щодо випічки
Стиглі банани: переконайтеся, що банани дуже стиглі, щоб отримати найкращий смак і солодкість.
Рівномірно перемішайте: перемішуйте тісто до однорідності, щоб уникнути перемішування, яке може призвести до щільного тіста.
Перевірте готовність: зубочисткою перевірте, чи готовий пиріг. Воно повинно вийти чистим або з невеликою кількістю крихт.
Харчова цінність
Банани: забезпечують природну солодкість, калій і вітаміни.
Волоські горіхи: додайте корисні жири, білок і ситний хрускіт.
Молоко: додає торту вологість і насиченість.
Харчова інформація
Містить глютен: виготовлено з борошна універсального призначення.
Щоб ознайомитися з усіма етапами приготування, перегляньте наступну сторінку або натисніть кнопку «Відкрити» (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ зі своїми друзями на Facebook
ADVERTISEMENT