Trick für knusprige Pommes ohne einen Tropfen Öl

Sind Sie wie wir ein Pommes-Fan? Mögen Sie den köstlichen und knusprigen Geschmack? Wenn Sie einer dieser Fans sind, ist dieser Artikel für Sie.

Pommes frites kann man zu jeder Tageszeit essen und sie können als Beilage, Vorspeise oder Hauptgericht mit einer weiteren Zutat serviert werden. Sie können sie nach Belieben würzen. Sie können sie jedoch auch zubereiten, ohne so viel Öl zu verwenden wie früher und auf gesündere Weise.

Zutaten
Als Erstes müssen Sie folgende Zutaten zusammenstellen: 1 kg Kartoffeln, 2 Eiweiß und Gewürze nach Geschmack (Sie können provenzalische Gewürze, Paprika, gemahlenen Pfeffer, Salz, Rosmarin oder die Gewürze verwenden, die Ihnen am besten schmecken).
Kartoffeln schälen und schneiden
Als Zweites müssen Sie die Kartoffeln schälen, waschen und dann in die gewünschte Größe schneiden. Wir empfehlen, dies in Stifte, Scheiben oder sehr dünne Würfel zu tun.
Eiweiß vermischen
Sie müssen die 2 Eiweiße in einer Schüssel vermischen und mit den von Ihnen gewählten Zutaten würzen.
Fügen Sie die Kartoffeln hinzu und vermischen Sie
die geschnittenen Kartoffeln mit der Ei-Gewürz-Mischung. Sobald alles gut vermischt ist, müssen Sie e

Fortsetzung auf der nächsten Seite