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Einführung
Der Nacho-Käse-Rindfleisch-Wrap ist eine geniale Kombination aus würzigem Hackfleisch, cremigem Nacho-Käse und frischen Zutaten, die in einem warmen Tortilla-Wrap serviert werden. Dieses Rezept ist ideal für ein schnelles Mittagessen, ein unkompliziertes Abendessen oder eine Party, bei der jeder Gast begeistert zugreifen wird.
Zutaten
Für 4 Wraps:
400 g Rinderhackfleisch
1 TL Paprikapulver
1 TL Kreuzkümmel
1/2 TL Knoblauchpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
200 g Nacho-Käse-Dip
4 große Tortillas
1 Tasse Eisbergsalat, fein geschnitten
1 Tomate, gewürfelt
1/2 Tasse Mais aus der Dose, abgetropft
1/2 Tasse schwarze Bohnen, abgetropft und gespült
1 kleine Avocado, in Scheiben geschnitten
Nachos (zerbröselt, optional)
Anweisungen
Fleisch zubereiten:
Das Rinderhackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten.
Paprikapulver, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver sowie Salz und Pfeffer hinzufügen. Etwa 8–10 Minuten braten, bis das Fleisch durchgegart ist. Beiseitestellen.
Tortillas vorbereiten:
Die Tortillas in einer Pfanne oder Mikrowelle kurz erwärmen, damit sie flexibler werden.
Wraps füllen:
Jede Tortilla mit einem großzügigen Löffel Nacho-Käse-Dip bestreichen.
Rinderhackfleisch, Salat, Tomatenwürfel, Mais, schwarze Bohnen und Avocadoscheiben darauf verteilen.
Optional: Zerbröselte Nachos für zusätzlichen Crunch hinzufügen.
Wraps einrollen:
Die Seiten der Tortilla leicht einschlagen, dann fest einrollen. Nach Belieben halbieren und servieren.
Tipps zum Servieren und Aufbewahren
Serviervorschläge:
Kombinieren Sie den Wrap mit einer frischen Salsa oder Guacamole für zusätzlichen Geschmack.
Servieren Sie dazu eine Portion Pommes oder einen knackigen Salat.
Aufbewahrung:
Wickeln Sie übrig gebliebene Wraps in Alufolie ein und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf. Sie halten sich bis zu 2 Tage. Zum Aufwärmen kurz in den Ofen oder die Mikrowelle legen.
Varianten:
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