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Bereiten Sie den Kuchenteig gemäß den Anweisungen auf der Packung für einen 9×13-Kuchen vor.
Sobald der Kuchen aus dem Ofen kommt, lassen Sie ihn ein paar Minuten abkühlen.
Beginnen Sie dann mit dem Stiel eines Holzlöffels oder einem anderen ähnlich großen Gegenstand,
Löcher in den Kuchen zu stechen.
Die Löcher sollten ziemlich groß sein, damit der Pudding genügend Platz hat, um hineinzugelangen. Achten Sie darauf, dass Sie bis zum Boden des Kuchens stechen.
In einer Schüssel Instant-Pudding mit 4 Tassen Milch verquirlen. Rühren, bis alle Klumpen verschwunden sind. Den Pudding etwa 2 Minuten stehen lassen, bis er leicht anfängt, einzudicken, aber noch nicht ganz fest ist; er sollte noch leicht gießbar sein.
Gießen Sie den Pudding über den Kuchen. Achten Sie darauf, dass möglichst viel Pudding in die Löcher gelangt.
Verteilen Sie alles und drücken Sie den Pudding mit der Rückseite des Löffels vorsichtig in die Löcher.
Stellen Sie den Pudding in den Kühlschrank, damit er fest wird und abkühlt.
Sobald Ihr Kuchen vollständig abgekühlt ist, verteilen Sie Schlagsahne darauf.
Wenn Sie es noch nicht getan haben, zerkleinern Sie Ihre Vanillewaffeln.
Ich gebe meine einfach in einen Ziploc-Beutel und zerkleinere sie mit einem Nudelholz.
Lassen Sie einige Stücke groß. Es ist schön, wenn der Kuchen beim Essen etwas knusprig ist.
Verteilen Sie zerkleinerte Waffeln auf der Oberseite des Kuchens.
Sie können diesen Teil auch unmittelbar vor dem Servieren des Kuchens erledigen, wenn Sie möchten.
Dadurch sind die Waffeln beim Servieren knusprig.
Ich finde, dieser Kuchen schmeckt mit der Zeit immer besser
. Am nächsten Tag schmeckt er sogar noch besser, daher ist er ein tolles Dessert, das man im Voraus zubereiten kann.
Mit frisch geschnittenen Bananen servieren. Gekühlt aufbewahren.
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