ADVERTISEMENT
Цей полуничний пиріг є класичним десертом, який демонструє свіжий солодкий смак полуниці. З його пластівчастою скоринкою та терпкою глазур’ю це ідеальне літнє частування.
Інгредієнти:
Для тіста:
кількість інгредієнтів
1 1/4 склянки борошна універсального призначення
1/2 чайної ложки солі
1/2 склянки несолоного вершкового масла, охолодженого та нарізаного кубиками (1 паличка)
3-4 столові ложки крижаної води
Для начинки:
кількість інгредієнтів
4 склянки свіжа полуниця, очищена від хвостиків і розрізана навпіл
1 склянка цукрового піску
3 столові ложки кукурудзяного крохмалю
1/2 склянки води
1 столова ложка лимонного соку
щіпка солі
Для начинки:
Інгредієнт Кількість
Збиті вершки або ванільне морозиво (за бажанням)
Інструкції:
ADVERTISEMENT