ADVERTISEMENT
Ніщо не дає такого комфорту, як соковита шинка з медово-гірчичною глазур’ю, особливо коли її повільно готують у голландській духовці, а окремі смаки чудово поєднуються. Цей легкий рецепт також включає зелену квасолю та картоплю, що робить його повноцінною, легкою їжею, ідеальною для напружених будніх вечорів або спокійної вечері у вихідні. Заснований на традиційному методі повільного смаження м’яса, це блюдо приносить ностальгію та тепло на будь-який стіл, завдяки солодкій та гострій медово-гірчичній глазурі, яка неймовірно смачна.
Це ситне блюдо – це практично самостійна страва, але до нього завжди можна додати хрусткий зелений салат або теплі булочки, щоб насититися ароматним соком. Легке біле вино, таке як Рислінг або Шардоне, чудово поєднується з ним і врівноважує солодкість медової гірчиці з її освіжаючою кислотністю.
Шинка в мультиварці з медово-гірчичною глазур’ю, зеленою квасолею та картоплею
(порції): 6
інгредієнтів
ADVERTISEMENT
